Máquina de Fazer Salgados 7g até 180g Duplo Recheio Gastromixx

Detalhes do produto

A Gastromixx Prospera Duplo Recheio é uma máquina compacta de fácil manuseio e limpeza, ideal para produção de salgados e doces. A Gastromixx Prospera duplo recheio atende as pequenas e grandes produções de diversos tipos de mercados, tais como: buffets, lanchonetes, padarias, restaurantes, bares e supermercados, seu grande diferencial é a possibilidade de separar o recheio (requeijão cremoso) do frango, carne ou qualquer outro tipo de salgado que precise dessa função.

A Gastromixx Prospera duplo recheio, contém proteções de segurança monitoradas por um sensor magnético de segurança, caso essa proteção seja retirada a máquina é desligada imediatamente, evitando o acesso do operador a parte móvel que possa provocar acidentes.Botão de emergência de fácil acesso que imediatamente para o funcionamento da máquina.

Salgados fritos: Coxinhas / Croquetes/ Bolinhas de queijo / Bolinho de carne / Bolinho de calabresa/ Bolinho de bacalhau entre outros.

Salgados Assados: Empada / Pão de queijo

Doces: Beijinho/ Brigadeiro / Bico de pé / Cookies / Churros Recheados

Produção

3000 produtos/hora (7g a 30g,1 recheio)

600 produtos/hora (40g a 180g 1 recheio)

Características Técnicas

- Capacidade de Recheio: 3 Litros

- Capacidade de Massa: 3 Litros

- Painel de comando digital em 24V.

- Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.

- Bicos e estruturas em aço inox (opcional).

- Tensão: 220V

- Frequência: 50/60Hz

- Watt’s: 170

Acessórios Padrão

1 conjunto de molde com 6 peças para coxinha

1 conjunto de molde com 6 peças para bolinha / croquete

1 conjunto de molde com 6 peças para quibe

1 conjunto de molde com 2 peças para travesseirinho

6 bicos de massa

3 bicos de recheio

2 guias de massa

Dimensão Do Equipamento:

Largura: 265mm

Profundidade: 605mm

Altura: 660mm

Peso Do Equipamento: 30Kg

Fase: Monofásico