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Máquina de Fazer Salgados 7g até 180g Prospera Gastromixx

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Detalhes do produto

Máquina De Fazer Salgados 7g Até 180g Prospera Gastromixx

 

A Máquina de Fazer Salgados Prospera Gastromixx atende as pequenas e grandes produções, de diversos tipos de mercados, tais como: buffets, lanchonetes, padarias, restaurantes, bares e supermercados.
A máquina Gastromixx Prospera é compacta, de fácil manuseio e limpeza, ideal para produção de salgados e doces.

Quando o assunto é segurança, ela atende muito bem esse requisito, contendo proteções de segurança monitoradas por sensores magnéticos. Caso essa proteção seja retirada, a máquina é desligada imediatamente, evitando o acesso do operador a parte móvel que possa provocar acidentes. Ela também possui botão de emergência de fácil acesso que para imediatamente o funcionamento da máquina ao acioná-lo.

Características Técnicas

Marca: GASTROMIXX

Painel de comando digital em 24V.
Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.
Bicos e estruturas em aço inox (OPCIONAL) 

PRODUÇÃO: 3000 produtos/hora(7g a 30g,1 recheio)/ 600 produtos/hora (40g a 180g 1 recheio)

DIMENSÃO DO EQUIPAMENTO:

Largura: 265mm Profundidade: 605mm Altura: 660mm

CAPACIDADE: Recheio: 3 Litros - Massa: 3 Litros

PESO DO EQUIPAMENTO: 30kg

Eletricidade: BIVOLT

Frequência: 50/60Hz
Fase: Monofásico
Watt’s: 170ª

Acessórios padrão:

1 conjunto de molde com 6 peças para coxinha
1 conjunto de molde com 6 peças para bolinha/croquete
1 conjunto de molde com 6 peças para quibe
1 conjunto de molde com 2 peças para travesseirinho
1 bico salsicha empanada
6 bicos de massa
3 bicos de recheio
2 guias de massa
1 bico salsicha empanada

TIPO DE SALGADOS/DOCES PRODUZIDOS:

Salgados fritos: Coxinhas / Croquetes/ Bolinhas de queijo / Bolinho de carne / Bolinho de calabresa/Salsicha empanada/ Enroladinho de presunto e queijo/ Bolinho de bacalhau entre outros.

Salgados Assados: Empada / Pão de queijo

Doces: Brigadeiro / Bico de pé / Cookies / Churros Recheados

 

DÚVIDA FREQUENTE: A máquina já faz a massa do salgado? Não, a modeladora não prepara a massa, somente modela depois de pronta.

Garantia do fabricante: 6 meses.           

 

CHEFSTOCK, TUDO PARA O SEU COMÉRCIO!

Especificações
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Máquina De Fazer Salgados 7g Até 180g Prospera Gastromixx

 

A Máquina de Fazer Salgados Prospera Gastromixx atende as pequenas e grandes produções, de diversos tipos de mercados, tais como: buffets, lanchonetes, padarias, restaurantes, bares e supermercados.
A máquina Gastromixx Prospera é compacta, de fácil manuseio e limpeza, ideal para produção de salgados e doces.

Quando o assunto é segurança, ela atende muito bem esse requisito, contendo proteções de segurança monitoradas por sensores magnéticos. Caso essa proteção seja retirada, a máquina é desligada imediatamente, evitando o acesso do operador a parte móvel que possa provocar acidentes. Ela também possui botão de emergência de fácil acesso que para imediatamente o funcionamento da máquina ao acioná-lo.

Características Técnicas

Marca: GASTROMIXX

Painel de comando digital em 24V.
Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.
Bicos e estruturas em aço inox (OPCIONAL) 

PRODUÇÃO: 3000 produtos/hora(7g a 30g,1 recheio)/ 600 produtos/hora (40g a 180g 1 recheio)

DIMENSÃO DO EQUIPAMENTO:

Largura: 265mm Profundidade: 605mm Altura: 660mm

CAPACIDADE: Recheio: 3 Litros - Massa: 3 Litros

PESO DO EQUIPAMENTO: 30kg

Eletricidade: BIVOLT

Frequência: 50/60Hz
Fase: Monofásico
Watt’s: 170ª

Acessórios padrão:

1 conjunto de molde com 6 peças para coxinha
1 conjunto de molde com 6 peças para bolinha/croquete
1 conjunto de molde com 6 peças para quibe
1 conjunto de molde com 2 peças para travesseirinho
1 bico salsicha empanada
6 bicos de massa
3 bicos de recheio
2 guias de massa
1 bico salsicha empanada

TIPO DE SALGADOS/DOCES PRODUZIDOS:

Salgados fritos: Coxinhas / Croquetes/ Bolinhas de queijo / Bolinho de carne / Bolinho de calabresa/Salsicha empanada/ Enroladinho de presunto e queijo/ Bolinho de bacalhau entre outros.

Salgados Assados: Empada / Pão de queijo

Doces: Brigadeiro / Bico de pé / Cookies / Churros Recheados

 

DÚVIDA FREQUENTE: A máquina já faz a massa do salgado? Não, a modeladora não prepara a massa, somente modela depois de pronta.

Garantia do fabricante: 6 meses.           

 

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