Faca com lâmina em aço inoxidável com alto teor de carbono 10" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em polipropileno branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto.

Indicada para carnes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

PESO DA FACA 220 gramas

COMPRIMENTO TOTAL DA FACA 39 cm

COMPRIMENTO DA LÂMINA 24,5 cm

LARGURA DA LÂMINA 4,8 cm

ESPESSURA DA LÂMINA 3 mm

COMPRIMENTO DO CABO 14,5 cm

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